Belgisk Strong Ale

Belgisk Strong Ale

Dette dækker over både de lyse og de mørke kraftige Ales.

Lyse stærke belgiske ales kommer ud af 2 historiske traditioner - Munkenes tripel og de Duvel-inspirerede gyldne ales. I praksis er der mange overlap i øllenes karakter.

De mørke  kommer fra den stærkeste belgiske klostertype, oftest benævnt som abt eller quadrupel.